Bu k�ymal� pirin��li karn�yar�k tarifini okuduğumda, özellikle patlıcanların tuzlu suda bekletilmesi aşaması beni çok etkiledi. Acısının çıkması için bu işlem gerçekten önemli mi? Ayrıca, iç harcındaki baharatları damak zevkine göre çeşitlendirmek de güzel bir öneri. Sizce hangi baharatlar en çok uyum sağlar? Fırında pişirme yöntemi patlıcanların lezzetini nasıl etkiliyor, denemek isteyenlere ne tavsiye edersiniz?
Bu k�ymal� pirin��li karn�yar�k tarifini okuduğumda, özellikle patlıcanların tuzlu suda bekletilmesi aşaması beni çok etkiledi. Acısının çıkması için bu işlem gerçekten önemli mi? Ayrıca, iç harcındaki baharatları damak zevkine göre çeşitlendirmek de güzel bir öneri. Sizce hangi baharatlar en çok uyum sağlar? Fırında pişirme yöntemi patlıcanların lezzetini nasıl etkiliyor, denemek isteyenlere ne tavsiye edersiniz?
Cevap yaz