Karnıyarık pişirirken nelere dikkat ettiniz? Özellikle patlıcanların acılığını almak için tuzlu suda bekletme aşamasını nasıl uyguluyorsunuz? Kıymayı kavururken hangi baharatları tercih ediyorsunuz? Ayrıca, domates püre yerine doğranmış domates kullanmanın lezzete etkisi sizce nasıl oluyor? Patlıcanları kızartırken ne kadar yağ kullanıyorsunuz ve bu aşamada sağlık açısından bir alternatif düşünür müsünüz? Servis önerileri arasında yoğurt ve pilav dışında başka hangi yan lezzetleri denemeyi düşünüyorsunuz?
Karnıyarık pişirirken nelere dikkat ettiniz? Özellikle patlıcanların acılığını almak için tuzlu suda bekletme aşamasını nasıl uyguluyorsunuz? Kıymayı kavururken hangi baharatları tercih ediyorsunuz? Ayrıca, domates püre yerine doğranmış domates kullanmanın lezzete etkisi sizce nasıl oluyor? Patlıcanları kızartırken ne kadar yağ kullanıyorsunuz ve bu aşamada sağlık açısından bir alternatif düşünür müsünüz? Servis önerileri arasında yoğurt ve pilav dışında başka hangi yan lezzetleri denemeyi düşünüyorsunuz?
Cevap yaz