Karnıyarık sosunu yaparken özellikle domateslerin taze ve olgun olmasının önemini vurgulamak gerek. Taze domatesler kullanmak, sosun lezzetini gerçekten artırıyor. Ayrıca, sarımsak miktarını damak zevkinize göre ayarlamak da harika bir fikir. Ben de genellikle sosun kıvamını ayarlamak için pişirme süresini uzatmayı tercih ediyorum. Sizce farklı baharatlar eklemek, sosun lezzetini nasıl etkiliyor?
Karnıyarık sosunu yaparken özellikle domateslerin taze ve olgun olmasının önemini vurgulamak gerek. Taze domatesler kullanmak, sosun lezzetini gerçekten artırıyor. Ayrıca, sarımsak miktarını damak zevkinize göre ayarlamak da harika bir fikir. Ben de genellikle sosun kıvamını ayarlamak için pişirme süresini uzatmayı tercih ediyorum. Sizce farklı baharatlar eklemek, sosun lezzetini nasıl etkiliyor?
Cevap yaz